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为提前做好 2023 年“3·15”食品安全风险研判,全面排查食品安全风险隐患,守牢安全底线,结合2022年全市12315 平台食品投诉举报情况和多次抽检不合格企业情况，依据《市局关于印发食品生产环节风险隐患排查“春雷行动”方案的通知》，近期组织开展多次抽检不合格企业及消费诉求集中食品专项监督抽检食品42批次样品，抽样检验项目合格样品41批次,不合格样品1批次。现将第2期监督抽检信息公开如下：

一、具体情况如下

糕点15批次、蛋制品1批、肉制品3批、食用农产品3批次、食用油、油脂及其制品2批次、速冻食品1批次、饮料7批次，餐饮食品10批次、其中1批餐饮具不合格，不合格项目为大肠菌群。

二、不合格产品情况如下

黄石港区金之泉餐厅使用的小盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。

三、处置情况

我局已要求负责核查处置的部门在收到不合格产品报告后立即启动核查处置工作，依法对不合格产品采取下架、召回、暂停销售等措施，并进一步依法调查处置。 　　　　附件： 1. 食品抽检合格信息汇总表-20230314.xls 2. 食品抽检不合格信息汇总表-20230314.xls 　　黄石市市场监督管理局

2023年3月14日

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